La lame de la râpe à épices est plus fine qui permet de transformer les épices en poudre.
Conçue pour râper la noix de muscade, la cannelle, l'anis étoilé, les fèves tonka ou le chocolat très finement. Idéale pour décorer les desserts, les boissons comme le chocolat chaud ou les cocktails. La noix de muscade finement râpée rehausse la saveur de vos purées de pommes de terre, soupes ou sauces.