Double tranchant

Référence produit: 38002 (acier inoxydable)

Description / Caractéristique produit:

  • Lames en acier inoxydable ultra-affûtées et durables, fabriquées aux USA par photochimie
  • Fabriquées entièrement en acier inoxydable de qualité chirurgicale
  • Manche ergonomique pour plus de confort
  • Pieds en caoutchouc antidérapant pour plus de stabilité et de flexibilité quand vous râpez
  • Nettoyage facile: il suffit de la passer sous l'eau puis de la laisser sécher
  • Également lavable au lave-vaisselle
  • Facile à ranger: étui protecteur réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)
  • Dimensions: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
  • Surface de coupe exacte: 12,6 cm x 6 cm
  • Cinq types de lames différents disponibles dans cette collection

La collection Professional de Microplane impressionne par son élégance et son design sobre. Elle est fabriquée en acier inoxydable pur et, comme toutes les autres collections de râpes Microplane, elle se distingue par ses lames haut de gamme, fabriquées aux USA par photochimie.

La lame double tranchant produit des lanières longues et fines. L'efficacité de ses lames est renforcée par le fait qu'elles coupent dans les deux sens (d'avant en arrière). Avec ces lames ultra-affûtées découpez pommes, pommes de terre, carottes, ail, noix de coco, chocolat, oignons, fromages à pâte dure et molle, courgettes et bien plus encore, rapidement et avec une grande précision.

Les aliments sont découpés sans être déchiquetés. Arômes et saveurs sont garantis.

Râpez efficacement et sans effort grâce à sa large surface de coupe et en fonction de vos besoins spécifiques.

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