Unsere berühmte Zesterklinge kreiert ein feines Reibergebnis, welches Engelshaar gleicht. Die Klinge ist ideal geeignet für alle Lebensmittel, die man ganz fein reiben möchte.
Wunderbar zum mühelosen Reiben von Zitrusschalen um frische Salatsoßen, Zitronen- Crème- brulée, hausgemachte Kuchen oder Kekse mit natürlichen Aromen zu bereichern. Hervorragend geeignet um auch den härtesten Käse, wie Parmesan, frisch über Spaghetti Bolognese, Risotto oder Caesar- Salat zu reiben und den Geschmack dadurch zu verfeinern.