Unsere Firma

Die Firma Microplane® kommt aus Russellville, Arkansas USA und gehört zu dem familiengeführten Unternehmen Grace Manufacturing Inc.. Microplane ist weltweit bekannt als Premium- Marke für die Entwicklung von außergewöhnlich scharfen und effizienten Schneidkanten.

Alles begann 1967 als der Großvater Louis und der Vater Richard des gegenwärtigen CEOs Chris Grace ihre Firma in Michigan gründeten und 1976 nach Arkansas umzogen. Die ersten Produkte waren Kleinstteile für Computerdrucker. Als die Druckerindustrie Anfang der 1990er Jahre auf Laserdrucker umstellte, mussten sie kreativ werden und sich etwas Neues ausdenken.

Sie spezialisierten sich auf scharfe Schneidkanten für Holzraspeln. 1994 vermarktete ein kanadischer Katalog die Microplane Holzwerkzeuge als Küchenreiben und hatte großen Erfolg.(Unsere Geschichte)

Zu der Zeit hielten es viele für verrückt, ein Holzwerkzeug als Küchenreibe zu vermarkten. Trotz allem kauften berühmte TV- Köche wie Martha Stewart und Julia Child in den späten 1990er Jahren Produkte von Microplane. Kurz darauf erschien in der „New York Times“ ein Artikel über das Holzwerkzeug, dass den Weg in die Küche gefunden hat und der Rest ist, wie man weiß, Geschichte…

Chris Grace stieg 2002 in die Firma ein und begann 2004 auf den europäischen Markt zu expandieren.

Mit über 50jähriger Erfahrung im photochemischen Herstellungsverfahren, nordamerikanischen und europäischen Betrieben, einer weltweiten Vermarktung und einer mexikanischen Fabrik produziert und vertreibt das familiengeführte Unternehmen erfolgreich über 400 Microplane Produkte für die Bereiche Haushaltswaren, Holzverarbeitung, sowie die Kosmetik Branche und besitzt mittlerweile eine Vielzahl an Design- und Herstellungspatenten.

Die Microplane- Reiben haben die Art und Weise des Reibens revolutioniert und eroberten innerhalb kürzester Zeit die Herzen der Hobby- und Profiköche weltweit. Die Reiben garantieren ein geschmacksintensives Kochen und Backen mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln.

Mit seiner langjährigen Erfahrung entwickelt Microplane seine Fachkompetenz stetig weiter, um seinen hervorragenden Ruf, sowie die marktführende Position im Fachhandel, bei Top- Küchenchefs, Patissiers, Kochbuchautoren und anderen kulinarischen Experten kontinuierlich zu stärken.

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